醬料攪拌炒鍋-多爪攪拌更震撼
來源:zrjx 日期:2021/9/2 點擊:44  字體:

醬料攪拌難、餡料粘鍋、菜品口味不一等難題是食品加工企業普遍面臨的難題,中潤多爪醬料攪拌炒鍋近幾年已廣泛應用于醬料廠、餡料廠、糖果廠、制藥廠、化工廠等多領域,還用于大型飯店、酒店、餐飲業、院校食堂炒菜,是一款多功能醬料炒鍋。

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多爪醬料攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。按照加熱方式分為蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱、電磁加熱。具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

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多頭多爪雙行星攪拌系統,利用公轉和自轉的結合,物料攪拌充分,受熱均勻。鍋體內360度無死角刮底刮邊攪拌,提高物料的色澤和口味。

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