制作美味螺螄粉醬料底料的利器
來源:zrjx 日期:2021/8/14 點擊:69  字體:

  螺螄粉是柳州的特色小吃,具有辣,爽,鮮,酸,燙的獨特風味,吃過的人都知道,有點臭臭的味道不是人人都能接受的,但是現在很受年輕人的追捧,柳州螺螄粉是我個人認為很好吃的,大家都會喜歡的,臭臭的酸筍放入湯料里,和湯料完美結合,非常的好吃。

  我們都知道,一碗粉的核心在于湯頭的味道是否醇香,一碗粉湯更是熬湯人的心血之作。柳州螺螄粉的湯底除了使用骨頭湯,還需要加入螺螄和天然香料進行熬制。柳州螺螄粉的獨特之處在于,只要掌握好配比,無論哪幾種香料搭配起來,都能有與眾不同的好味道!這就是為什么眾多螺螄粉門店的味道不一樣,但是依然能有這么多人柳州人喜愛的原因。

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