高粘度攪拌炒鍋

工作原理

       該設備為臥式橫軸攪拌炒鍋,采用電磁加熱和電加熱導熱油、蒸汽加熱的加熱方式,對溫度的控制性好,

       電加熱導熱油:自動控溫,自動升溫至設定時間停止加熱,節能節電效果顯著,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定。

       電磁加熱:采用磁場感應渦流加熱原理,節能高效,升溫速度快, 比普通電加熱節電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環境和衛生狀況,符合國家認證標準。

       蒸汽加熱:可以在較低的壓力下獲得較高的工作溫度,運行穩定,更容易實現溫度調節。

        燃氣加熱:使用節能高效爐頭和自動控制開關燃氣組合,自動點火,自動斷氣,進一步節省能源和提高生產效率;自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結構,減少操作時間。

產品結構

       本機使用臥式U型鍋體,無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌力矩。

       攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產要求。刮板與鍋體的貼合度高,不容易產生糊鍋現象。

       采用無級變頻調速器,控制轉速,將高粘度產物充分混合,加熱均勻,提高熱量。

產品特點

       鍋體的卸料、復位采用電機傳動控制,操作極為方便。

       使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

       高效、節能,運行費用更低;安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本。

產品用途

       適用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料等物料攪拌混合加工以及其他高粘度物料煮制生產。


技術參數






交易流程

       售前:溝通、交流,根據客戶需要定制相關產品。 

       售中:該設備為整機設備,落地后接電就可以工作,我司技術人員會全程電話協助調試,如有必要,也可以提供上門指導服務。 

       售后: 客戶服務熱線24小時開通,為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時派專業人員到場維修。保修一年,終生服務。

 

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