燃氣加熱橫軸攪拌炒鍋 | |||||
本設備鍋體為沖壓成型的U型不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象。 無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌力矩。 攪拌器材質采用聚四氟乙烯板,刮邊(翻滾物料)攪拌,無死角。 采用先進的傳動與機械密封結構,使傳動部件與鍋內充分隔離,確保鍋內食品潔凈衛生。
以液化氣(天然氣)為熱源,火焰大小可調,使用方便,燃燒充分,升溫速度快,溫度高,不受工廠電壓的限制。 全自動機械傾翻鍋體,倒料無死角,易于清洗,節省人力,降低勞動強度。 采用變頻調速動力、轉速可以從零到最高速任意調節,運行更平穩。 若為真空炒制可降低炒制溫度,特別適應于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時間。
適用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料等物料攪拌混合加工以及其他高粘度物料煮制生產。
售前:溝通、交流,根據客戶需要定制相關產品。 售中:該設備為整機設備,落地后接電就可以工作,我司技術人員會全程電話協助調試,如有必要,也可以提供上門指導服務。 售后:客戶服務熱線24小時開通,為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時派專業人員到場維修。保修一年,終生服務。
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