大型自動炒料機

工作原理

       以液化氣、天然氣為熱源,可調節火焰大小,控制每一圈火頭,燃氣使用方便,升溫速度快,火旺,溫度高,受熱面積大,受熱均勻,足產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。

       打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料,變頻調速,全自動行星攪拌刮底,使物料在鍋內受熱均勻,待物料加工完畢后,關氣熄火,液壓控制使攪拌臂抬升,鍋體傾斜翻轉倒料。

產品特點

       設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優質304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛生要求。

       設計的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產要求。

       刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。

       配置獨特的節能燃燒器,燃燒充分、熱效率高、節能環保,并配置耐熱保溫裝置,使用更節能,效率可達70%以上。

       可調整攪拌速度,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果。

       可自動點火,方便快捷,提高工作效率;帶防爆閥,漏氣時有報警功能,可自動斷氣,安全實用。

       保證控制箱、電機、機械部件有效聯動,機器不會因為人為操作的失誤出現損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態,使用戶放心、廠家安心。

       設備型號有300L、400L、500L、600L、800L等,特殊型號可根據客戶需要另行定制。

 

技術參數

產品用途

       適合各種蔬菜、魚肉、調味品、藥材等物料的熬煮炒制,廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閉食品、烘培等行業,還可用于番茄醬、牛肉醬、火鍋底料等高粘度產品的炒制,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

交易流程

       售前:溝通、交流,根據客戶需要定制相關產品。 

       售中:該設備為整機設備,落地后接電就可以工作,我司技術人員會全程電話協助調試,如有必要,也可以提供上門指導服務。 

       售后:客戶服務熱線24小時開通,為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時派專業人員到場維修。保修一年,終生服務。

 

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