采用燃氣加熱火焰加熱，自動點火，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒器為環形，環繞鍋底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然氣燃料。 

     明火加熱，升溫快，溫度高，能達到爆炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口感好。本設備帶有六只攪拌頭，無需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業舒適安，攪拌頭在鍋內自轉和公轉，能增強一個兩個特炒制時間。

內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。 

特殊的行星攪拌使攪拌徹底、更均勻，360°無死角；變頻調速，采用公轉與自轉相結合的方式，可有效地控制某些物料糊鍋的問題。 

全自動液壓傾翻鍋體，實現攪拌器與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，倒料無死角，易于清洗，節省人力，降低勞動強度。 

設備常用型號有400L、500L、600L、800L，特殊型號根據客戶需要另行定制。 

      廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖啡調料食品以及日用化工，制藥等行業的攪拌混合。 

       售前：溝通、交流，根據客戶需要定制相關產品。 

       售中：該設備為整機設備，落地后接電就可以工作，我司技術人員會全程電話協助調試，如有必要，也可以提供上門指導服務。 

       售后： 客戶服務熱線24小時開通，為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理，并及時派專業人員到場維修。保修一年，終生服務。